動物飼料タンパク質加水分解物 市場包括的ビジネス戦略調査 2025-2032

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Market Research Updateによると、動物飼料用タンパク質加水分解物市場の規模は2025年に35億米ドルと推定され、2032年には60億米ドルに達すると予測されています。2025年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）7.8%で成長が見込まれています。

動物飼料用タンパク質加水分解物市場：主なハイライト

動物飼料用タンパク質加水分解物市場は、高品質な動物性タンパク質と持続可能な畜産に対する世界的な需要の高まりを背景に、堅調な成長を遂げています。これらの特殊な原料は、優れた消化性、栄養吸収の改善、そして動物の健康増進に寄与するため、現代の飼料配合において重要な成分として位置付けられています。加工技術の革新と、動物福祉とパフォーマンスへの関心の高まりが、市場拡大をさらに加速させています。天然由来で機能性に富んだ飼料添加物への移行は、その重要性を浮き彫りにし、世界中でより効率的で環境に配慮した畜産慣行の実現を促しています。

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動物飼料用タンパク質加水分解物市場の成長と発展に影響を与える主な要因は何ですか？

動物飼料用タンパク質加水分解物市場の成長と発展は、主に、肉、乳製品、卵などの動物由来タンパク質製品に対する世界的な需要の急増に影響を受けています。人口増加と食生活の進化に伴い、効率的で持続可能な畜産の必要性が高まり、飼料要求率と動物の生産性を向上させるタンパク質加水分解物などの高度な飼料原料の需要が直接的に高まっています。さらに、動物の健康、福祉、そして飼料の栄養価に対する農家や消費者の意識の高まりにより、メーカーは高品質なソリューションの採用を迫られています。タンパク質加水分解物は、腸の健康、免疫機能、そして動物の総合的なパフォーマンスに大きく貢献するため、ますます不可欠なものとなっています。

飼料配合における革新と、抗生物質不使用の食肉生産を促進する厳格な規制が相まって、市場拡大をさらに促進しています。タンパク質加水分解物は、従来のタンパク質源や成長促進剤に代わる優れた代替品として機能し、より健康的で自然な動物栄養へのアプローチと合致しています。新たなタンパク質源と加水分解技術の継続的な研究開発も大きく貢献しており、多様な動物種や生産システムに合わせてカスタマイズされた、より費用対効果が高く機能的に優れた製品の開発につながっています。

AIとMLは、動物飼料用タンパク質加水分解物市場のトレンドにどのような影響を与えているのでしょうか？

人工知能（AI）と機械学習（ML）は、飼料配合の革新、生産プロセスの最適化、精密栄養の実現などを通じて、動物飼料用タンパク質加水分解物市場のトレンドに大きな影響を与えています。これらの技術は、動物の生理機能、飼料成分の組成、環境要因に関する膨大なデータセットの分析を容易にし、高度にカスタマイズされた効率的な飼料処方の開発を可能にします。AIアルゴリズムは、タンパク質加水分解物の最適な含有量を予測することで、成長率と健康状態を最大化し、廃棄物を最小限に抑え、生産者の収益性を向上させることができます。このデータ主導のアプローチは、よりターゲットを絞った製品開発と応用戦略につながります。

さらに、AIとMLは、タンパク質加水分解物の製造における品質管理と一貫性の向上に大きく貢献します。加水分解プロセス中の様々なパラメータを監視することで、これらのシステムは逸脱を特定し、リアルタイムで条件を調整することで、製品の品質と有効性の均一性を確保できます。また、予測分析は市場需要の予測、サプライチェーンの最適化、在庫管理への情報提供を可能にし、バリューチェーン全体の俊敏性と応答性を向上させます。 AIとMLの導入は、業界の効率性、持続可能性、そして動物福祉の向上に大きく貢献します。

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動物飼料用タンパク質加水分解物市場の主要な成長ドライバー

動物飼料用タンパク質加水分解物市場は、人口増加と食生活の変化に伴う世界的な動物性タンパク質需要の増加によって大きく牽引されています。そのため、より効率的で持続可能な畜産業が必要とされており、タンパク質加水分解物は飼料変換率の最適化、動物の健康増進、そして環境への影響の低減において重要な役割を果たしています。栄養科学と飼料技術の進歩も貢献しており、様々な家畜や水産養殖種の固有のニーズに応える、より効果的で特殊な加水分解製品の開発が可能になっています。

• 需要を牽引するセクター：
  • 水産養殖業： 世界的な水産養殖の急速な拡大に伴い、魚やエビの急速な成長と耐病性を確保するため、持続可能で消化性の高い飼料が重視されています。
  • 養鶏・養豚業： 大規模な養鶏・養豚事業では、飼料効率の向上と生産コストの削減が常に求められており、加水分解物は腸の健康と栄養吸収を促進します。
  • ペットフード業界： コンパニオンアニマル向けの高品質、機能性、天然素材への消費者の関心が高まっており、嗜好性と消化器系の健康を向上させるタンパク質加水分解物の需要が高まっています。メリット。
• 技術の進歩：
  • 酵素加水分解技術： 酵素技術の継続的な革新により、タンパク質をより正確かつ効率的に分解できるようになり、特定の分子量と強化された機能特性を持つ加水分解物が得られます。
  • マイクロカプセル化および送達システム： 加水分解物の分解を防ぎ、動物の腸管への標的送達を確実にすることで、その効果を最大限に高めるための高度なカプセル化方法の開発。
  • バイオテクノロジーと発酵： 独自のアミノ酸プロファイルと生理活性ペプチドを持つ新規タンパク質加水分解物を製造するため、微生物源と発酵プロセスの探索を行い、原料の選択肢を拡大しています。
• 政策の変更と規制環境：
  • 抗生物質成長促進剤に対する規制（AGP）： 動物飼料におけるAGPの使用削減または廃止を求める世界的な規制の強化により、動物の健康と成長を改善するための天然の代替品として、タンパク質加水分解物に大きなチャンスが生まれています。
  • 食品安全およびトレーサビリティ規制： 飼料原料の安全性と原産地への関心が高まるにつれ、高品質で追跡可能なタンパク質源の使用が義務付けられ、明確に定義された加水分解物市場が恩恵を受けています。
  • 持続可能性と環境政策： 持続可能な農業と環境フットプリントの削減を促進する政府の取り組みにより、栄養素の利用を最適化し、廃棄物を最小限に抑える飼料原料の採用が促進され、加水分解物の利点と合致しています。

主要プレーヤー

この市場調査レポートには、動物飼料用タンパク質加水分解物市場における主要な関係者の詳細なプロフィールが掲載されています。

• ADM（Archer Daniels Midland）会社）
• DSM (Koninklijke DSM N.V.)
• ダーリン インディジェント株式会社
• ケリー グループ plc
• Sonac (Darling Elements Inc. のブランド)
• オムヤ AG
• Diana Aqua (Symrise AG の会社)
• ニュートレコ N.V.
• バイオアクア
• APC株式会社
• ケッペンスの動物栄養学
• JBS S.A.
• ノバス インターナショナル株式会社
• エッセンシア プロテイン ソリューション
• カーギル、 Incorporated
• FrieslandCampina
• Gelnex
• Advanced Protein Technology
• Roquette Freres
• Symrise AG

セグメンテーション分析

動物飼料用タンパク質加水分解物市場は、タンパク質の供給源、対象となる動物の種類、物理的形状、具体的な用途など、様々な重要なパラメータに基づいて包括的にセグメント化されています。これらのセグメントは、動物栄養業界における多様なニーズと嗜好を浮き彫りにし、個々のニーズに合わせた製品開発と市場浸透戦略を可能にします。これらの違いを理解することは、市場全体における主要な成長分野と競争環境を特定するために不可欠です。各セグメントには独自の課題と機会があり、製品処方、マーケティング活動、流通チャネルに影響を与え、専門的なソリューションをターゲットエンドユーザーに効果的に届けます。

• 原料別:
  • 動物由来（例：家禽、豚、牛、海産物）
  • 植物由来（例：大豆、小麦、エンドウ豆、ジャガイモ）
  • 微生物由来（例：酵母、藻類）
• 動物の種類別:
  • 家禽
  • 豚
  • 水産養殖（例：魚、エビ）
  • 反芻動物（例：牛、羊、山羊）
  • コンパニオン動物（例：犬、猫）
  • 馬
• 形態別：
  • 液体
  • 粉末
• 用途別：
  • 飼料（市販、自家製）
  • ペットフード
  • 養殖飼料
  • 特殊飼料添加物

動物飼料用タンパク質加水分解物市場の発展を形作る要因

動物飼料用タンパク質加水分解物市場は、業界トレンドの進化、ユーザー行動の大きな変化、持続可能性への要請の広範な影響など、いくつかの動的な要因によって常に形成されています。世界の農業セクターは変革期を迎えており、動物の健康と生産性に目に見える効果をもたらす、より専門的で機能的な飼料原料へと移行しています。一般的な飼料添加物から、生体利用率が高く、特定のタンパク質分画へと移行するこのパラダイムシフトは、市場発展の重要な原動力となっています。現代の畜産業では、効果的であるだけでなく、倫理的および環境的配慮にも合致したソリューションが求められています。

特に畜産農家やペットの飼い主の間では、ユーザー行動がますます洗練されています。動物福祉に配慮し、より高品質な最終製品を生産する、天然由来、抗生物質不使用、そしてパフォーマンス向上効果のある飼料原料への需要が高まっています。こうした需要は、タンパク質加水分解物などのプレミアム飼料成分への投資意欲の高まりにつながっています。さらに、業界では、従来の精製度の低いタンパク質源から、優れた消化効率と的確な生理学的効果を提供する高度な酵素処理ソリューションへの移行が進んでおり、様々な動物セグメントにおける栄養戦略の明確な進化を示しています。

• 持続可能な慣行への業界の重点シフト：

  環境問題と資源不足を背景に、飼料業界はより持続可能な慣行を採用するよう強い圧力にさらされています。タンパク質加水分解物は、栄養素の利用率を向上させ、畜産における廃棄物と環境負荷を削減することで、この目標達成に大きく貢献します。飼料効率を高めることで、望ましい成長を達成するために必要な飼料量を削減し、資源を節約できます。

  こうした重点化は、原材料調達における革新につながっており、従来の動物由来タンパク質の代替として、植物由来および微生物由来の加水分解物への関心が高まっています。業界は、温室効果ガスの排出と水の使用量を最小限に抑える原料を積極的に模索しており、加水分解物は、消費者と規制当局が定める厳格な持続可能性目標を満たす環境に優しい飼料ソリューションの主要成分として位置付けられています。

  • 飼料変換率の向上と廃棄物の削減による環境フットプリントの削減。
  • 農業副産物や新規微生物タンパク質などの持続可能な原材料源の探索。
  • 他産業からの副産物の価値向上による循環型経済の原則への貢献。
  • 企業の社会的責任の目標と、倫理的に生産された動物性製品に対する消費者の需要との整合性。
• ユーザー行動と消費者需要の進化：

  動物性製品の品質、安全性、倫理的側面に関する消費者の意識は、かつてないほど高まっています。こうした監視の強化は、動物飼料市場に直接的な影響を与えています。生産者は、動物福祉に配慮し、自然な成長を促進し、物議を醸す添加物の使用を避けるよう迫られているからです。特にペットオーナーは、ペットを家族の一員として扱う傾向が強まっており、健康効果を約束する高品質で機能性のあるペットフード原料への需要が高まっています。

  こうしたユーザー行動の変化により、天然で消化しやすく、動物の健康に有益であると認識されているタンパク質加水分解物の市場が活況を呈しています。農家やインテグレーターもまた、競争の激しい市場において自社製品を差別化できる飼料ソリューションを模索しており、動物のパフォーマンス向上、疾病発生率の低減、高品質な肉、牛乳、卵の生産といった側面に重点を置いています。透明性と、フードチェーン全体にプラスの影響を与える原料に重点が置かれています。

  • 抗生物質不使用で自然に飼育された動物製品に対する消費者の嗜好の高まり。
  • 動物福祉と腸の健康をサポートする機能性飼料原料の需要。
  • 消化性の高い有益なタンパク質を含むプレミアムペットフードへの購入意欲の向上。
  • エンドユーザーによる飼料原料のトレーサビリティと透明性のある調達の重視。
• 技術統合とイノベーション：

  動物飼料業界は、効率性、製品品質、そして費用対効果を高めるために、技術革新を急速に取り入れています。例えば、酵素技術のイノベーションにより、タンパク質加水分解物の製造がより正確かつカスタマイズ可能になり、様々な動物種に狙いを絞った生理学的効果をもたらす特定のペプチドプロファイルの作成が可能になりました。加水分解プロセスの継続的な改良は、次世代の飼料原料の開発に不可欠です。

  さらに、製造における高度な分析や自動化といったデジタルツールの統合により、生産量が最適化され、製品品質の一貫性が確保されます。研究開発の取り組みは、昆虫タンパク質や藻類などの新たなタンパク質源の特定と、それらを効率的に加水分解する方法の開発にも重点的に行われており、これにより市場の原材料基盤が拡大し、従来の原料源への依存度が低下します。これらの技術進歩は、市場をより革新的で付加価値の高いソリューションへと推進しています。

  • 酵素加水分解の進歩により、より特異性と機能性に優れたペプチドが生み出されています。
  • 製品の純度を高めるための新たな抽出・精製技術の開発。
  • 加水分解物生産における自動化とデータ分析の統合による品質管理と効率化。
  • 高度なバイオテクノロジーによる代替的かつ持続可能なタンパク質源の探索。

レポートの全文、目次、図表などは、https://www.marketresearchupdate.com/industry-growth/north-america-animal-feed-protein-hydrolysate-market-428298

地域別ハイライト

• 北米：

  北米は、畜産・水産養殖業の高度発展と、高品質な食肉・乳製品に対する強い消費者需要に支えられ、動物飼料用タンパク質加水分解物の重要な市場となっています。この地域は、広範な研究開発能力を有しており、飼料原料の技術と配合において継続的な革新が進んでいます。動物の健康、福祉、持続可能な農業慣行への重点的な取り組みが、高度な栄養ソリューションの導入を促進しています。

  成長に影響を与える主な要因としては、抗生物質不使用の生産を促進する厳格な規制が挙げられ、これが加水分解物などの天然のパフォーマンス向上剤の需要を押し上げています。特に米国中西部とカナダ中部の主要農業州および県は、大規模な養鶏、養豚、酪農事業を最適化するためにこれらの原料を導入する最前線に立っています。プレミアム化のトレンドに牽引され、成長を続けるペットフード分野も市場拡大に大きく貢献しています。

  • 主要地域：大規模な畜産・養殖業が盛んな米国中西部（アイオワ州、ネブラスカ州など）、カリフォルニア州、およびカナダの一部（アルバータ州、オンタリオ州など）
  • 商業用養鶏・養豚における飼料効率と腸内環境の改善に注力しています。
  • 新規タンパク質源および加工技術の研究開発への投資が増加しています。
  • プレミアムペットフード分野における機能性原料への強い需要があります。
• ヨーロッパ：

  ヨーロッパは、動物飼料用タンパク質加水分解物の成熟しつつもダイナミックな市場であり、動物福祉、食品安全、環境持続可能性に重点を置いた強力な規制環境を特徴としています。この地域は、動物飼料における抗生物質の使用削減の最前線に立っており、代替成長促進剤や健康維持成分への大きな需要を生み出しています。動物製品の原産地と品質に対する消費者の意識の高さも、市場の成長をさらに促進しています。

  オランダ、フランス、ドイツ、スペインといった国々は、活発な畜産・水産養殖セクターを有する重要なプレーヤーです。循環型経済の原則と食品産業の副産物の価値向上への重点も、様々な原料由来の加水分解物の開発と導入を促進しています。様々な動物種の特定の栄養ニーズを満たすための飼料配合の継続的な革新と、有機農業や自然農法の推進は、この地域の進歩的なアプローチを際立たせています。

  • 主要地域：オランダ、フランス、ドイツ、スペイン。これらは高度な動物栄養と強力な規制枠組みで知られています。
  • 抗生物質による成長促進剤に対する厳格な規制により、高い導入率を実現しています。
  • 飼料原料の持続可能な調達と生産に重点を置いています。
  • 肉、乳製品、水産養殖製品のプレミアム化が成長を牽引しています。
• アジア太平洋地域：

  アジア太平洋地域は、急速に増加する人口、増加する可処分所得、そしてそれに伴う肉、乳製品、水産物の需要増加により、動物飼料用タンパク質加水分解物市場において大きな成長が見込まれています。中国、インド、東南アジア諸国では、急速な都市化と食生活の変化が進み、畜産・養殖業の工業化が進んでいます。こうした産業の拡大に伴い、増大する需要に応えるためには、効率的で高性能な飼料ソリューションが不可欠です。

  従来の飼料原料は依然として大きなシェアを占めていますが、特に生産性と動物の健康状態の改善を目指す商業農業において、タンパク質加水分解物などの高度な飼料添加物への認識と採用が急速に進んでいます。近代的な農業技術を支援する政府の取り組みと、飼料製造インフラへの投資が相まって、市場への浸透を加速させています。動物疾患の増加も、免疫力を高める飼料成分の重要性を浮き彫りにしています。

  • 主要地域：中国、インド、ベトナム、タイ、インドネシア。畜産と水産養殖が急速に成長しています。
  • 動物性タンパク質の消費量の増加と農業の工業化が牽引しています。
  • 動物の健康と生産性に対する機能性飼料成分の利点に対する認識が高まっています。
  • 近代的な飼料生産施設と研究開発への多額の投資。
• ラテンアメリカ：

  ラテンアメリカは、動物飼料用タンパク質加水分解物の新興市場であり、特にブラジルやアルゼンチンなどの世界有数の牛肉と鶏肉の輸出国である国々を中心に、大規模な畜産業が特徴となっています。この地域の豊富な農業資源は飼料生産の強固な基盤となっており、家畜のパフォーマンスを向上させ、国際輸出基準を満たすために、より洗練された栄養戦略の導入へと徐々に移行しつつあります。

  経済発展と畜産物の国内消費量の増加が、この重要な原動力となっています。地元の生産者が効率性と持続可能性の向上を目指す中で、飼料要求率と家畜の健康を改善する加水分解物などの高度な飼料原料の需要が高まっています。疾病管理に関する課題と資源活用の最適化の必要性は、これらの機能性原料の採用をさらに促進し、この地域を有望な成長の道筋としています。

  • 主要地域：ブラジルとアルゼンチン。畜産と養鶏が盛んに行われています。
  • 動物のパフォーマンスと健康状態の改善を通じた輸出競争力の強化に注力しています。
  • 畜産製品の国内消費量の増加が、効率的な生産への需要を促進しています。
  • 成長は、疾病予防と飼料の最適化の必要性に左右されます。
• 中東・アフリカ：

  中東・アフリカ地域では、食料安全保障への投資増加と畜産・養殖セクターの近代化の影響を受けて、動物飼料用タンパク質加水分解物の市場が初期段階ながら成長を続けています。市場規模は他の地域に比べてまだ小さいものの、急速な都市化、食生活の変化、そして地域における食料生産を促進するための政府の取り組みが、新たな機会を生み出しています。特に、厳しい気候条件下での動物の生産性向上に重点が置かれています。

  GCC諸国、南アフリカ、そして北アフリカの一部における大規模な養鶏・水産養殖プロジェクトへの投資が、特殊な飼料原料の需要を促進しています。この地域は食料輸入への依存度低減を目指しており、効率的で持続可能な畜産慣行への重点は今後も高まり続けるでしょう。タンパク質加水分解物は、多様な畜産環境において動物の健康増進と成長促進のための貴重な成分として位置付けられるでしょう。

  • 主要地域：食料安全保障への取り組みと人口増加を背景に、GCC諸国（UAE、サウジアラビアなど）、南アフリカ、エジプト。
  • 畜産・水産養殖セクターの近代化への投資が牽引。
  • 乾燥地帯および半乾燥地帯における動物の生産性向上に重点が置かれている。
  • 高品質の飼料原料が病気の低減と成長促進にもたらすメリットに対する認識が高まっている。

よくある質問：

• 畜産においてタンパク質加水分解物を使用する主なメリットは何ですか？飼料として？

  タンパク質加水分解物は、動物の健康と生産性に多くの利点をもたらします。主な利点は、未精製のタンパク質に比べて優れた消化性と速やかな吸収性です。これらのタンパク質は事前に消化されているため、動物の消化器系で消費されるエネルギーが少なく、栄養素をより効率的に利用することができます。これは、畜産業の経済的存続にとって非常に重要な飼料要求率の向上につながります。

  消化性に加えて、タンパク質加水分解物は、免疫調節、抗炎症作用、腸管バリア機能の改善など、様々な生理学的効果を発揮する生理活性ペプチドを豊富に含んでいます。これらの特性は、動物の健康増進、疾患感受性の低下、ストレス軽減に大きく貢献し、最終的には成長率と全体的な福祉の向上につながります。嗜好性も高く、特に若い動物やストレスを受けた動物の飼料摂取を促進し、栄養状態をさらに改善します。

  • 消化率と栄養吸収性が向上し、飼料要求率が向上します。
  • 腸の健康と健全性を促進し、消化器疾患の発生率を低減します。
  • 生理活性ペプチドによる免疫システムの調節と抗炎症作用。
  • 特に若い動物、離乳期の動物、ストレスを受けた動物の嗜好性と飼料摂取量が向上します。
  • 低分子量タンパク質のため、敏感な動物における抗原反応が軽減されます。
• どのような種類の動物飼料タンパク質加水分解物が最も人気がありますか？

  動物飼料タンパク質加水分解物の人気は、動物の種類、用途、原材料の入手可能な地域によって異なります。動物由来の加水分解物、特に海洋由来（魚の副産物）や豚・鶏由来のものは、優れたアミノ酸組成と高い消化率から非常に人気があります。海洋タンパク質加水分解物は、特に魚やエビの養殖飼料に好まれ、急速な成長と丈夫さを促進します。

  大豆、小麦、エンドウ豆などの植物由来のタンパク質加水分解物は、持続可能性への懸念、費用対効果、そして非動物由来原料への需要の高まりを背景に、大きな注目を集めています。これらは、低アレルギー性や特殊な機能的利点を備え、鶏、豚、ペットフードの用途で広く使用されています。酵母や藻類由来の微生物由来の加水分解物も、免疫力と腸内環境の健康をサポートするヌクレオチドやベータグルカンを豊富に含み、価値ある代替品として台頭しており、市場の品揃えを多様化させています。

  • 動物由来： 養殖用の海洋生物（魚、エビ）
  • 植物由来： 家禽、豚、ペットフード向けの大豆、小麦、エンドウ豆。
  • 微生物由来： 免疫サポートと栄養強化のための酵母および藻類加水分解物。
  • 人気は、特定の動物種の食事要件と地域における原材料の入手可能性に左右されることが多い。
• 規制枠組みは動物飼料用タンパク質加水分解物市場にどのような影響を与えるか？

  規制枠組みは、製品の安全性、品質、表示、許容される使用方法に関する基準を設定することで、動物飼料用タンパク質加水分解物市場に大きな影響を与え、市場へのアクセスと製品開発に影響を与えます。規制は、使用可能な原材料の種類、採用される加工方法、および様々な動物飼料配合物における最大配合率を規定することがよくあります。例えば、疾病への懸念（BSEなど）により特定の動物由来原料が規制されると、植物由来原料や代替原料への関心が高まる可能性があります。

  さらに、欧州食品安全機関（EFSA）や米国食品医薬品局（FDA）などの国際的および地域的な規制は、特定のタンパク質加水分解物を含む新規飼料添加物の承認プロセスを規定し、動物と動物製品の消費者の両方にとっての有効性と安全性を確保しています。これらの厳格な基準を遵守することは、製造業者が市場での受け入れと消費者の信頼を築くために不可欠です。規制は、持続可能で抗生物質不使用の飼料ソリューションに向けたイノベーションも促進しており、加水分解物は機能性代替品として重要な役割を果たすことがよくあります。

  • 原材料調達と許容される加工方法（例：温度処理）への影響。
  • 製品の安全性、純度、トレーサビリティのための包括的なラベル表示に関する要件。
  • 様々な動物種における最大含有率と承認用途への影響。
  • 抗生物質不使用の生産と持続可能な飼料原料への移行を推進。
  • 新規飼料添加物の厳格な承認プロセスを通じて市場アクセスを形成。

Market Research Updateについて

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その他のレポート:

動物飼料用タンパク質加水分解物市場は、2025年に35億米ドルと評価され、AIを活用した精密栄養と持続可能な農業の発展により、2032年には年平均成長率7.8%で60億米ドルに達すると予測されています。この成長は、世界的な需要の高まりに対応し、効率的で健康増進効果の高い動物飼料ソリューションへの移行を浮き彫りにしています。

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